Lam

966648_619899054706792_810918281_o.jpg

Lammekjøt frå lam rett frå fjellbeite!

Vi lagar:

  • Lammeklubbe (utbeina lammebog som steik, urtekrydra, ferdig til steikeovnen)
  • Lammesteik
  • Fårikålkjøt
  • Ytre og indrefileter
  • Flatbiff og mørbrad
  • Skankesteik (saftig og godt kjøt ved langtidssteiking)
  • Lammebollar, lammekarbonader og lammeburger vert også tilgjengeleg i tida framover
  • Nærare jul vert det laga:  lammerull, kokelår, både heilt å i bit pluss pinnakjøt, både røykt og urøykt.

 

Gasta Design

Gasta design as, Trolladalen 30, Sogndal, Norway