Rein

I villreinens rike

I villreinens rike

Reinen, både den ville og reinen frå reinlaga lokalt utgjer ein viktig del av våre lokale ressursar.

Me sel ferskt reinskjøt så langt det let seg gjere gjennom heile haustsesongen og kan utover året også tilby stykningsdelar me har pakka og frose.

Me vakumerer og sel:

  • ytrefilet 
  • indrefilet
  • flatbiff
  • mørbrad
  • bogsteik
  • lårsteik
  • kjøttdeig
  • skank
  • grytekjøt (nakke, skiva).

Me lagar også viltbollar, viltkarbonader og viltburger.

Alle slakt er godkjent av Mattilsynet før me startar foredlingsprosessen.

Gasta Design

Gasta design as, Trolladalen 30, Sogndal, Norway