Lammekjøttboller i tomatsaus (4 personar)

oppskrift

2 ss olivenolje varmast i ei jarngryte
1 fedd kvitlauk pressast og varmast lett i olja
2 boksar grovt hakka tomatar has i
Kok opp sausen og la den trekke i ½ time
1 ss sukker for avrunding
Salt og pepper (me anbefalar grovmalt) etter smak

Pasta (ca.100g per person)

Reven usalta kvit geitost med litt fersk basilikum høver fint til å strø på toppen.

Gasta Design

Gasta design as, Trolladalen 30, Sogndal, Norway