“Fantastiske nyheter” var overskriften på informasjon fra Bondens Marked Bergen i dag.
Det kan arrangeres Bondens Marked i tida framover.
Dette er godt nytt for alle som er glad i å møte oss produsenter, slå av en prat og handle direkte fra det flotte utbudet på marknaden!
Me i Haugen jobber med å få kabalen til å gå opp og vil oppdatere så snart me har planen klar!
Elles?
Våren er definitivt komen!
Sau og lam er på veg til fjells, og i tunet arbeider me med å få rydde hage og sjå kva som har overlevd den kalde perioden i vinter.
Slik er det her hjå oss, me må finne oss i litt ‘tap’ etter tøffe vintre.
I pinsa vert det fokus på familien.
Grillen har allereie vore i bruk ei heil tid, og vert nok flittig brukt også denne helga.
Mens nokon har fokus på tunet, er andre på dugnad for å rette på ei bru på stølsvegen til ein av våre gode naboar. Alltid kjekt!
Elles er me svært positive med tanke på sommarsesongen!
Me er heldige som skal få vera med på PopUp Otternes i sommar.
Det vert spanande og kjekt! Det at kokkane skal bu her i tunet hjå oss er ekstra triveleg, og me skal gjere det me kan for at dei skal få eit fint opphald her i Flåm, verte kjend med området, lokalmatprodusentane og mogelegheitene me har i regionen.
Kanskje me ser deg der i sommar?
Dei kjøttfulle grillbeina våre som er tørrmainert og sous vide-behandla er komen ut i butikk, og fleire og fleire kjem til.
Reiselivet har trua på ein god sesong, og me leverer stadig meir til hotell og restaurantar i nærområdet.
Me dette ynskjer me alle ei fin helg, og vonar å sjåast om ikkje så lenge!
Med venleg helsing
Kristine, Odd og resten av familien i Haugen